こんばんは^^ 私、子どもの頃から、 幼稚園くらいの子どもの頃から、 焼肉屋さん行くと必ずユッケを食べてました。 子どもの頃から、おつまみ好き。 (((*≧艸≦)ププッ 生肉・・・は無理なので、 時々作る、マグロでユッケ。 * まぐろユッケ * 〇まぐろたたき・・・70gくらい 〇万能ネギ・・・1本 〇すり胡麻(白)・・・小さじ1 〇炒り胡麻(白)・・・小さじ1 ◇醤油・・・小さじ1 ◇コチュジャン・・・小さじ1 ◇具入りラー油・・・小さじ1/2 ① 万能ネギを荒めのみじん切りにし、 〇と◇を混ぜる。 あ、①だけでレシピが終わってしまった(爆 具入りラー油を使うと、 ニンニクすりおろす手間を省けるし、 フライドオニオンのカリッとした食感も楽しいの^^ ユッケには必須の卵黄。 とろりんちょヾ(◉ฺ∀◉ฺ。ฺ)ノ テーブルには、いつものお花屋さんで買った桜を。 今年は例年より早めの開花しそうですね! 東京の開花予想は明日だそうだけど、 うちの周りはもう少し先かな~。 私、家にいる時間のほとんどをキッチンで過ごしてるので、 キッチンカウンターに桜を飾っとります。 そして、キッチンで飲む(笑 お先に、家ん中で花見酒。 ;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ ********************************** コメントいただけると嬉しいです ぼちぼちブログですが、仲良くしてくださいね^^ ランキングに参加中です バナーをポチっとクリックしていただくとラキングに反映されます 皆さんの応援クリックが励みになります
ストウブ大好きさんによる ≪ STAUBファンクラブ WLS ≫ に参加させていただいてます 美味しいレシピ、かっこいい写真がいっぱいです
by kotoyurin
| 2015-03-25 01:07
| 魚介recipe
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